Немецкий деликатес: печень по — берлински с яблочными кольцами
Печень по — берлински — это классика немецкой кухни. БЕРЛИНСКОЕ БЛЮДО Немецкий шеф — повар Альфонс Шубек считает кушанье из печени с яблоками и луком одним из самых известных блюд столичной кухни. Печень предпочитают первосортную, телячью, а яблоки кислых сортов.…
Настоящая закуска: слоеный салат «Норвежский каприз»
Слоеный салат с яблоком, сельдью и свеклой это настоящая закуска для любого стола. ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА Для новогоднего стола я нашла замену салата «Селедка под шубой», увидев рецепт в Одноклассниках пикантной слоеной закуски под названием «Норвежский каприз». Этот салатик привлек меня…
Зимняя выпечка: лимонный пирог на Рождество
Рождественский лимонный пирог это вкусная зимняя выпечка, которую можно украсить, применив свои творческие способности не только в кулинарии, но и декоре. ВЫПЕЧКА НА РОЖДЕСТВО Скоро, очень скоро долгожданные новогодние и рождественские праздники, которые радуют нас заснеженными улицами, красивыми узорами на…
Рождественский пирог с антоновкой и грецкими орехами
Рождественский пирог — это всегда праздник и вкуснота! ПИРОГ НА РОЖДЕСТВО Совсем скоро в двери каждого дома войдет светлый и волшебный праздник Рождества Христова! И хозяйки начнут хлопотать у плиты, чтобы порадовать своих домочадцев рождественскими блюдами. Вот и я решила…
Сладко-кислый десерт: яблочная бабка из антоновки
Яблочная бабка из антоновки это самый вкусный десерт к чаю. По-крайней мере для меня. Готовится пирог просто, без заморочек, ингредиенты всегда в свободном доступе. Рецептов шарлотки, так его, пирог, обзывают многие кулинары, хотя название «шарлотка» опять взято у европейцев, много.…
Звездный лимонный пирог по рецепту Ирины Аллегровой
Лимонный пирог, который хочу вам предложить приготовить, я увидела когда-то в одной из кулинарных программ, где принимала участие популярная и многими любимая эстрадная певица Ирина Аллегрова. На передаче она делилась своим фирменным рецептом лимонного пирога, который обожают близкие ей люди.…
Десерт к чаю: лакомые драники из яблок
Драники из яблок это самый лакомый десерт, который может радовать нас круглый год. ДЕСЕРТНОЕ БЛЮДО Самый вкусный для меня десерт к чаю это драники из яблок. Их можно готовить круглый год, так как с яблоками проблем нет. Они продаются во…
Оладушки из яблок: вкусный летний завтрак
Оладушки из ароматных яблок это всегда прекрасный летний завтрак. ЛЕТНИЙ ЗАВТРАК Летом на завтрак можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, в основу которых входят благодатные для здоровья овощи, фрукты. Оладушки из яблок!? Необычно, в основном эту вкусную выпечку мы…
Лакомый тыквенный пирог с яблоками
Тыквенный пирог это традиционное американское блюдо и готовится он поздней осенью, зимой, в разгар тыквенного сезона. Весной его тоже можно приготовить, так как овощ прекрасно хранится в кладовой. ЛЮБИМАЯ ТЫКВА Лакомый пирог американцы любят подавать на различные осенние и зимние…
Ананасовая капуста в собственном соку
Капуста в сочетании с ананасом это, конечно, экзотика. Не удивлюсь, что многие хозяйки впервые слышат про ананасовую капусту. АНАНАСОВАЯ КАПУСТА А почему бы не попробовать соединить экзотический плод с нашей красавицей капустой и сделать оригинальную, очень вкусную и полезную закуску…