Фаршированные овощи: болгарский перец с мясом и зеленью
Болгарский перец — кладезь витаминов и кушанье, приготовленное с любовью из овоща, доставит многим истинное наслаждение. ОВОЩИ С НАЧИНКОЙ Чем хороши овощи с начинкой? Многим! Например, это несложное блюдо в приготовлении, а значит, любая хозяйка может добавить в своем меню…
Летняя заготовка: хрустящая вкусняшка из молодой капусты
Заготовка из овощей, фруктов, ягод — это вкус летних даров. МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА Лето всегда нас радует вкусными дарами в виде овощей, ягод, фруктов и многое другое. Это самый плодотворный сезон для кулинаров, так как многие спешат сделать всевозможные заготовки не…
Чудо — закуска: салат из скумбрии с овощами
Эта вкуснейшая чудо — закуска, а именно, салат из скумбрии с овощами, не придумала названия, можно консервировать, а также просто использовать как намазку на хлеб, кто — то любит ее использовать вместо гарнира. В любом случае вы получите огромное наслаждение…
Жареный болгарский перец с подливкой
Болгарский перец — это уникальный диетический овощ для желудка. Он содержит жесткую клетчатку, легко переваривается, создает ощущение сытости. ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ Сегодня будем готовить жареный болгарский перец с помидорно-чесночной подливкой. Блюдо изумительное, правда, если любите болгарский перец. Подливку можно приготовить побольше,…
Пхали: традиционная грузинская закуска
Пхали это традиционная грузинская закуска с грецкими орехами. Кавказская кухня всегда была богата своими национальными блюдами, которые отличаются от многих своим разнообразием, пикантностью, богатством зелени, орехов и различных приправ. КАВКАЗСКАЯ ЗАКУСКА Лично я очень люблю кавказскую кухню и ничего с…
Мое любимое блюдо аджапсандали
Аджапсандали принято считать блюдом кавказской кухни и употребляется оно в качестве холодной закуски. ОВОЩНОЕ РАГУ Мы, русичи, назвали бы эту еду обычным овощным рагу. Исключение, славяне готовят блюдо мягче, не кладут много специй, как принято у кавказцев. Аджапсандали я готовлю…
Королевские креветки с острым соусом
Для многих королевские креветки это настоящий деликатес. КРЕВЕТКИ С ОСТРЫМ СОУСОМ Блюда из морепродукта очень полезные, богаты кальцием и белком, содержат мало калорий, также они хороший источник холестерина. Для приготовления кулинарных изысков предлагаю вам королевские креветки с острым соусом. Итак,…
Герой новогоднего стола: луковый мармелад
Луковый мармелад!? Слышали о таком десертном деликатесе? Я вам расскажу что почём и с чем его едят… ГЕРОЙ НОВОГОДНЕГО СТОЛА Куда же мы без традиционной праздничной мясной и сырной нарезки! А если к ней добавить оригинальные намазки, дипы и закуски,…
Праздничная свинина с пряными сливами
Праздничная свинина с пряными сливами прекрасно украсит рождественский или новогодний стол. Поэтому предлагаю дорогим хозяюшкам пополните своё новогоднее меню моим рецептом. ГЛАВНОЕ БЛЮДО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА С мясом свинины отлично сочетаются фрукты и ягоды. Их можно использовать в качестве маринадов, начинки…
Овощное рагу со свининой
Овощное рагу со свининой, кабачками и картошкой это вкусное, ароматное горячее блюдо. БЛЮДО С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ Вариантов как приготовить рагу много. Лично я готовлю блюдо только с картошкой и мясом. Давайте попробуем к рагу добавить кабачки, томаты, болгарский перец,…
