Праздничное азиатское блюдо: бешбармак
Бешбармак это азиатское блюдо. БЕШБАРМАК ПО — АЗИАТСКИ Как готовить бешбармак знают во многих азиатских странах. У различных народов приготовление бешбармака отличается. Я предлагаю вам рецепт бешбармака универсальный. Праздничное блюдо Это блюдо можно приготовить из разных сортов мяса, на ваш…
Грузинское блюдо чахохбили
Блюдо «чахохбили» широко распространено в Грузии. Это рагу из птицы и овощей с добавлением зелени и пикантных специй. ГРУЗИНСКОЕ КУШАНЬЕ Само название блюда «чахохбили» происходит от грузинского слова «хохоби» — фазан. Фазан национальная птица Кавказа и из него всегда делали…
Паста с лососем в рыбном соусе для истинных гурманов
Паста это макаронное изделие, которая всегда ассоциируется с Италией. ПАСТА С ЛОСОСЕМ Блюдо, включающее в себя пасту, лосось, сыр, сметану и рыбный соус, готовится легко, быстро и только истинные гурманы могут оценить его. ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: КАК ИТАЛЬЯНЦЫ ГОТОВЯТ ФРИТТАТУ С…
Пополняем наш организм витаминными салатами
Любой организм в сезонный период требует витаминов, минералов для поддержания его, организма, и особенно весной. ВЕСНА НА ДВОРЕ Вот и наступила весна. Правда в марте она любит покапризничать. То дождиком нас наградит, то снежком запорошит. А еще одарит нас авитаминозом.…
Сациви из курицы в ореховом соусе
Самым моим любимым грузинским блюдом является сациви из курицы в ореховом соусе. Его готовят во многих ресторанах, но можно прекрасно приготовить и в домашних условиях. ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО Лично я всегда готовлю «сациви» на Новый год и день рождения. Для меня…
Корзиночки с утиным паштетом на Старый Новый год
Корзиночки с утиным паштетом относятся к холодным закускам. Это блюдо может украсить не только фуршетный стол, но и праздничный. В ночь с 13 на 14 января традиционно отмечается, ставший уже ностальгическим, Старый Новый год. Поздравляю вас с этим Светлым праздником!…
Десять диетических начинок для рулета из лаваша
Десять рулетов со всевозможными начинками можно приготовить с помощью лаваша. Помните поговорку: «Хоть чёрта в лаваш заверни — все равно будет вкусно». ЧТО ТАКОЕ ЛАВАШ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ Лаваш это тонкая пресная лепешка или белый хлеб из пшеничной…
Экзотическое блюдо: «Тенерифе» с креветками
Блюдо «Тенерифе» с креветками это шик, блеск и вкуснота! БЛЮДО «ТЕНЕРИФЕ» В блюдах современной кулинарии креветки прекрасно сочетаются даже с фруктами и орехами. Я вам предлагаю экзотический коктейль с креветками, который украсит новогодний стол. ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ С ОСТРЫМ…
Сочный рулет из жирной баранины и говядины, приготовленный в мантоварке
Рулет из жирной баранины и говядины, приготовленный в мантоварке, еще называют узбекским именем «Ханум». РУЛЕТ ИЗ БАРАНИНЫ Как готовят рулет из баранины в Узбекистане я не знаю, но хочу познакомить вас с рецептом моей мамы, по которому стряпала сочный рулет.…
Золотистый карп, фаршированный и приготовленный по-алтайски
Карп, приготовленный по алтайскому рецепту, несомненно вас порадует своими вкусовыми качествами. АЛТАЙСКИЙ ЗОЛОТИСТЫЙ КАРП А вы кушали карпа, фаршированного и приготовленного по-алтайски?! Это просто объедение! Золотистого карпа я называю зеркальным и поймать его большая удача. Такая рыбка водится в благодатном…