кулинарные вкусняшки
Кулинарные вкусняшки включают в себя самые яркие рецепты, начиная с прекрасной выпечки, десертов, напитков, салатов, изумительных блюд всех народов планеты и заканчивая простыми, но соблазнительными бутербродами.
Самса по – русски с курицей из готового слоеного теста
Самса с курицей это знаменитая азиатская выпечка, как у нас пирожок с мясом или у татар беляш. ПОПУЛЯРНАЯ САМСА ПО – АЗИАТСКИ Самса по – азиатски действительно завоевала популярность и выпекают ее, продают во многих питейных заведениях. Самая распространенная это…
Полезная рыбка: мойва в панировке
Жареная мойва в панировочных сухарях, да еще с лимончиком это такой ЦИМЕС! Хочу познакомить вас со своим рецептом приготовления уёка (мойвы). НЕМНОГО О МОЙВЕ Мойва или её еще называют уёк относится к семейству корюшковых. Она распространена кругополярно, а именно, в…
Аппетитная горбуша с жареными овощами
Горбуша относится к семейству лососевых. На вкус приятная, нежная, насыщена полезными минералами и витаминами. РЫБНЫЙ ПРИВОЗ Сегодня в нашей частной лавке, где мы всегда отовариваемся рыбными и мясными продуктами, был богатый привоз всевозможной рыбы. Я не раздумывая набрала мойвочки, соленой…
Бабушкин пирог для именинника
Бабушкин пирог пекут не только на крестины, но и на именины, как для взрослых, так и для маленьких детей. ИМЕНИННЫЙ СТОЛ Главное и обязательное блюдо на праздничном столе это именинный пирог. Еще в старину говорили в народе:“Без блина – не…
Свиная корейка на кости с квашеной капустой
Свиная корейка на кости, приготовленная умелыми руками, всегда украсит обеденный стол, а какая она вкусная, нежная и в сочетании с другими ингредиентами придаст еще пикантности. Хочу предложить свой рецепт приготовления мяса. СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ Свиную корейку на кости всегда…
Сырные пампушки на кефире
Сырные пампушки (лепешки) обожаю уже много лет и их не лень стряпать, так как в приготовлении они простые, быстрые. Вот и сегодня появилось такое желание отведать эту выпечку, а заодно поделиться с вами классическим рецептом, который гуляет по просторам интернета…
Грибное блюдо: шампиньоны в пивном кляре
Шампиньоны в пивном кляре?! Удивляешься когда слышишь грибы в кляре, да еще в пивном! Воистину богато человеческое воображение и низкий поклон всем поварским гениям, которые творят, выдумывают и радуют нас своими кулинарными вкусняшками, а заодно передают свой опыт с авторскими…
Чудо – закуска: салат из скумбрии с овощами
Эта вкуснейшая чудо – закуска, а именно, салат из скумбрии с овощами, не придумала названия, можно консервировать, а также просто использовать как намазку на хлеб, кто – то любит ее использовать вместо гарнира. В любом случае вы получите огромное наслаждение…
Эстонская закуска: селёдка по-таллински
Эстонская закуска это всегда какая-нибудь рыбеха, селедка или шпротина. Это же Прибалтика! НАРОДНАЯ КУХНЯ ПРИБАЛТОВ Раньше я часто путешествовала по Прибалтике и мне очень нравилась область Северной Европы, которая включает современные Латвию, Литву, Эстонию. Я объездила все регионы этого удивительного…
Жареный болгарский перец с подливкой
Сегодня будем готовить жареный болгарский перец с помидорно-чесночной подливкой. Блюдо изумительное, правда, если любите болгарский перец. Подливку можно приготовить побольше, потому что она подойдет и как намазка на хлеб. Я не буду писать сколько понадобится тех или иных ингредиентов, если…