новогоднее блюдо
Обильный новогодний стол, по древнему поверью, обеспечивал благополучие на весь предстоящий год и считался залогом богатства семьи. В рубрике вы встретите оригинальные новогодние кушанья: главное блюдо, салаты, закуски, выпечки, десерты.
Изысканное блюдо: салат с отварным языком и сухарями
Салат с отварным языком, овощами, хлебными сухарями это удивительная и вкусная закуска для праздничного стола. ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО Новый год и рождественские гулянья открывают череду зимних праздников. В эти волшебные дни много поводов собраться за столом с близкими и родными, повеселиться,…
Новогодняя закуска: салат с лососем, грушами и брусникой
Салат с лососем, грушами и брусникой это изысканное праздничное блюдо. НОВОГОДНИЙ САЛАТ Что бы вы ни выбрали для новогоднего меню, а в нашем случае это салат – главное, чтобы получилось вкусно! А прекрасное настроение и уверенность, что впереди только лучшее,…
Зимняя выпечка: лимонный пирог на Рождество
Рождественский лимонный пирог это вкусная зимняя выпечка, которую можно украсить, применив свои творческие способности не только в кулинарии, но и декоре. ВЫПЕЧКА НА РОЖДЕСТВО Скоро, очень скоро долгожданные новогодние и рождественские праздники, которые радуют нас заснеженными улицами, красивыми узорами на…
Новогодний ужин: индейка, фаршированная грецкими орехами
Проводить Старый и встретить Новый год можно индейкой с грецкими орехами. Новогодняя индейка несомненно порадует вкусовыми качествами, а если ее сказочно украсить, по-новогоднему, то она займет главенствующее место на праздничном убранстве стола. Но сначала рассмотрим главные блюда новогоднего стола, по-моему…
Праздничная закуска: свекольные оладушки со скумбрией
Друзья, каким бы ни был задуман ваш праздничный вечер, легкая закуска из свекольных оладушек с рыбкой будет кстати в любой обстановке. Лично я обожаю свеколку. Она полезная, содержит витамины и прекрасно очищает организм. СВЕКОЛЬНАЯ ЗАКУСКА Блюдо, которое я хочу вам…
Новогоднее оливье со свиным окороком
Скоро, очень скоро Новый год! И из года в год во многих домах на новогоднем празднике присутствуют елка и оливье. САЛАТ ОЛИВЬЕ У салата “Оливье”сотня вариаций, как у борща. Кто-то готовит его с кукурузой, а кто-то с горошком, у одних…
Свекольные лингвини с сыром и кедровыми орешками
Предлагаю нашим читателям оригинальное макаронное блюдо с полезными ингредиентами, такими, как кедровые орешки, свеколка, козий сыр. Это кушанье имеет название “свекольные лингвини с сыром и кедровыми орешками”. А для начала я расскажу непосвященным что такое лингвини!? ИТАЛЬЯНСКОЕ МАКАРОННОЕ ИЗДЕЛИЕ Лингвини…
Знаменитая “селедка под шубой” в моем исполнении
“Селедка под шубой” стала традиционным блюдом на новогоднем столе не только после популярного фильма “Ирония судьбы или с лёгким паром”, а намного раньше. Об истории легендарной и, никогда не выходящей из моды кулинарных рецептов “селедка под шубой”, я специально написала…
Курица с ананасами на Старый Новый год
Курица с ананасами и полусладким игристым вином на Старый Новый год это еще один повод собраться за праздничным столом. А ВОТ И СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД Вы думаете, что новогодние праздники закончились? А как же традиционный Старый Новый год, который отмечается…
Герой новогоднего стола: луковый мармелад
Луковый мармелад!? Слышали о таком десертном деликатесе? Я вам расскажу что почём и с чем его едят… ГЕРОЙ НОВОГОДНЕГО СТОЛА Куда же мы без традиционной праздничной мясной и сырной нарезки! А если к ней добавить оригинальные намазки, дипы и закуски,…
