Летний кулинарный тренд: кабачковая пицца с сыром и помидорами
Кабачковая пицца — это вкусное диетическое блюдо, которое можно дополнять различными ингредиентами. ГОРОДСКОЙ ЛЕТНИЙ ТРЕНД Каков же летний кулинарный тренд в городе? Городские жители очень любят пиццу и покупают ее с удовольствием. Разновидностей итальянского блюда много: кто — то любит…
Полезная еда: бутерброд с авокадо и помидором
Полезная еда повышает иммунитет и насыщает организм витаминами. К ней могут относиться и бутерброд с авокадо и зеленью, и витаминные салатики, а также фруктово — ягодные соки. ВРЕМЯ ДЛЯ ВИТАМИНОВ Весна это время, когда необходимо насыщать свой организм витаминами, так…
Изысканное блюдо: салат с отварным языком и сухарями
Салат с отварным языком, овощами, хлебными сухарями это удивительная и вкусная закуска для праздничного стола. ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО Новый год и рождественские гулянья открывают череду зимних праздников. В эти волшебные дни много поводов собраться за столом с близкими и родными, повеселиться,…
Чудо — закуска: салат из скумбрии с овощами
Эта вкуснейшая чудо — закуска, а именно, салат из скумбрии с овощами, не придумала названия, можно консервировать, а также просто использовать как намазку на хлеб, кто — то любит ее использовать вместо гарнира. В любом случае вы получите огромное наслаждение…
Жареный болгарский перец с подливкой
Болгарский перец — это уникальный диетический овощ для желудка. Он содержит жесткую клетчатку, легко переваривается, создает ощущение сытости. ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ Сегодня будем готовить жареный болгарский перец с помидорно-чесночной подливкой. Блюдо изумительное, правда, если любите болгарский перец. Подливку можно приготовить побольше,…
Овощное блюдо: запеченный баклажан веером
Баклажан веером это овощное блюдо со всевозможными ингредиентами: ветчина или бекон, болгарский перец или помидоры, сыр или брынза. ВЕЕР ИЗ БАКЛАЖАНА Летом можно приготовить массу вкусных овощных блюд, которые порадуют не только вас, но и ваших близких. Одно из них…
Мое любимое блюдо аджапсандали
Аджапсандали принято считать блюдом кавказской кухни и употребляется оно в качестве холодной закуски. ОВОЩНОЕ РАГУ Мы, русичи, назвали бы эту еду обычным овощным рагу. Исключение, славяне готовят блюдо мягче, не кладут много специй, как принято у кавказцев. Аджапсандали я готовлю…
Грузинское блюдо чахохбили
Блюдо «чахохбили» широко распространено в Грузии. Это рагу из птицы и овощей с добавлением зелени и пикантных специй. ГРУЗИНСКОЕ КУШАНЬЕ Само название блюда «чахохбили» происходит от грузинского слова «хохоби» — фазан. Фазан национальная птица Кавказа и из него всегда делали…
Пополняем наш организм витаминными салатами
Любой организм в сезонный период требует витаминов, минералов для поддержания его, организма, и особенно весной. ВЕСНА НА ДВОРЕ Вот и наступила весна. Правда в марте она любит покапризничать. То дождиком нас наградит, то снежком запорошит. А еще одарит нас авитаминозом.…
Мои любимые канапе из бородинского хлеба
Канапе это маленькие открытые бутерброды разной формы (в основном круглой) на хлебе, сухом печенье или слоеной выпечке. Они похожи на пироженки и относятся к праздничной закуске. ПИКАНТНЫЕ КАНАПЕ Мои любимые канапе из бородинского хлеба готовятся быстро. Я мастерю их много-много…
