• Летний кулинарный тренд: кабачковая пицца с сыром и помидорами

    Кабачковая пицца – это вкусное диетическое блюдо, которое можно дополнять различными ингредиентами. ГОРОДСКОЙ ЛЕТНИЙ ТРЕНД Каков же летний кулинарный тренд в городе? Городские жители очень любят пиццу и покупают ее с удовольствием. Разновидностей итальянского блюда много: кто – то любит…

  • Авокадо с овощами

    Полезная еда: бутерброд с авокадо и помидором

    Полезная еда повышает иммунитет и насыщает организм витаминами. К ней могут относиться и бутерброд с авокадо и зеленью, и витаминные салатики, а также фруктово – ягодные соки. ВРЕМЯ ДЛЯ ВИТАМИНОВ Весна это время, когда необходимо насыщать свой организм витаминами, так…

  • Салат с гренками и мясом

    Изысканное блюдо: салат с отварным языком и сухарями

    Салат с отварным языком, овощами, хлебными сухарями это удивительная и вкусная закуска для праздничного стола. ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО Новый год и рождественские гулянья открывают череду зимних праздников. В эти волшебные дни много поводов собраться за столом с близкими и родными, повеселиться,…

  • Закуска из овощей в банке

    Чудо – закуска: салат из скумбрии с овощами

    Эта вкуснейшая чудо – закуска, а именно, салат из скумбрии с овощами, не придумала названия, можно консервировать, а также просто использовать как намазку на хлеб, кто – то любит ее использовать вместо гарнира. В любом случае вы получите огромное наслаждение…

  • Жареный болгарский перец на блюде

    Жареный болгарский перец с подливкой

    Болгарский перец – это уникальный диетический овощ для желудка. Он содержит жесткую клетчатку, легко переваривается, создает ощущение сытости. ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ Сегодня будем готовить жареный болгарский перец с помидорно-чесночной подливкой. Блюдо изумительное, правда, если любите болгарский перец. Подливку можно приготовить побольше,…

  • Запеченный баклажан с вином и овощами

    Овощное блюдо: запеченный баклажан веером

    Баклажан веером это овощное блюдо со всевозможными ингредиентами: ветчина или бекон, болгарский перец или помидоры, сыр или брынза. ВЕЕР ИЗ БАКЛАЖАНА Летом можно приготовить массу вкусных овощных блюд, которые порадуют не только вас, но и ваших близких. Одно из них…

  • Овощи в миске с перцем чили

    Мое любимое блюдо аджапсандали

    Аджапсандали принято считать блюдом кавказской кухни и употребляется оно в качестве холодной закуски. ОВОЩНОЕ РАГУ Мы, русичи, назвали бы эту еду обычным овощным рагу. Исключение, славяне готовят блюдо мягче, не кладут много специй, как принято у кавказцев. Аджапсандали я готовлю…

  • Грузинское блюдо чахохбили

    Блюдо “чахохбили” широко распространено в Грузии. Это рагу из птицы и овощей с добавлением зелени и пикантных специй. ГРУЗИНСКОЕ КУШАНЬЕ Само название блюда “чахохбили” происходит от грузинского слова “хохоби” – фазан. Фазан национальная птица Кавказа и из него всегда делали…

  • Салат из редьки в миске на подносе

    Пополняем наш организм витаминными салатами

    Любой организм в сезонный период требует витаминов, минералов для поддержания его, организма, и особенно весной. ВЕСНА НА ДВОРЕ Вот и наступила весна. Правда в марте она любит покапризничать. То дождиком нас наградит, то снежком запорошит. А еще одарит нас авитаминозом.…

  • Канапе со шпротами и лимоном

    Мои любимые канапе из бородинского хлеба

    Канапе это маленькие открытые бутерброды разной формы (в основном круглой) на хлебе, сухом печенье или слоеной выпечке. Они похожи на пироженки и относятся к праздничной закуске. ПИКАНТНЫЕ КАНАПЕ Мои любимые канапе из бородинского хлеба готовятся быстро. Я мастерю их много-много…