новогоднее блюдо
Обильный новогодний стол, по древнему поверью, обеспечивал благополучие на весь предстоящий год и считался залогом богатства семьи. В рубрике вы встретите оригинальные новогодние кушанья: главное блюдо, салаты, закуски, выпечки, десерты.
Новогодняя закуска из маринованного сыра с оливками
Закуска из маринованного сыра с оливками прекрасно украсит новогодний стол. МАРИНОВАНИЕ СЫРА Есть очень много рецептов маринования моцарелл с этой ягодой. Мариновать можно также: брынзу, фету, адыгейский сыр и другие похожие сыры. ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА: СВЕКОЛЬНЫЕ ОЛАДУШКИ СО СКУМБРИЕЙ…
Новогодний салат с креветками, ананасами и чесночным соусом
Скоро Новый год, а это всегда ощущение сказки, ожидание чуда! И чтобы ваша сказка была ЧУДЕСНО ВКУСНОЙ, то предлагаю вам фантастический новогодний салат с креветками, ананасами и чесночным соусом. ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ Давайте приступим к приготовлению изысканного блюда для новогоднего стола.…
Пикантная закуска: селедка с яблоком и домашней горчицей под сметаной
Пикантная закуска с селедкой, яблоком и домашней горчицей под сметаной готовится для торжественной трапезы. СЕЛЁДКА С ЯБЛОКОМ И ГОРЧИЦЕЙ Селёдка с яблоком, горчицей получается на удивление вкусной и нежной, а кусочки, пропитанные сметанкой, тают во рту. Если закуску красиво оформить,…
Салат бомба: знаменитая «Шапка Мономаха»
Салат «Шапка Мономаха» это вкусная и красиво оформленная закуска. КОРОЛЕВСКАЯ ЗАКУСКА Как-то на Рождество я приехала на Алтай и моя племянница накрыла праздничный стол. В центре восседал королевский салат «Шапка Мономаха», усыпанный гранатами. Это блюдо выглядело торжественно и несомненно привлекало…
Огуречные роллы с крабовым мясом
Роллы — это рулетики, которые являются разновидностью суши. ЯПОНСКОЕ БЛЮДО Роллы получили широкое распространение во всем мире и впервые были приготовлены в одном очень дорогом ресторане в Лос-Анджелесе. Вариантов роллов очень много: разноцветные рулеты, хосомаки (маленькие рулетики), футомаки (большие рулеты),…
Сказочный торт из белой фасоли
Если кому-то захочется кондитерской сказки — приготовьте волшебный торт из белой фасоли. СКАЗОЧНАЯ ВКУСНЯШКА Торт из фасоли не самый простой в приготовлении, но какой лакомый! Кулинары не пожалеют, приготовив его. Торт из фасоли Получившиеся коржи из фасолевого теста напоминают вкус…
Рождественский гусь, жареный на московский манер
Вкусный ароматный гусь с золотистой хрустящей корочкой — король для новогоднего и рождественского стола. РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ТРАДИЦИЯ Замечательная традиция приготовления запеченного или жареного гуся на Новый год и Рождество пришла к нам из Европы. Европейцы запекают птицу целиком. А как же…
Главное блюдо стола: утка с апельсинами
Утка с апельсинами будет прекрасным дополнением не только к вашему праздничному столу, но и главным блюдом. РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ Рождественский (новогодний стол) это не просто обильный праздничный стол. Он самый разносольный, самый богатый. К Рождеству, к Новому году припасали говядину, свинину…
Запеченная баранья нога к новогоднему столу
Запеченная баранья нога несомненно украсит новогодний стол, поэтому всем хозяйкам рекомендую добавить это блюдо в свое праздничное меню на Новый год. Готовая баранинка удивит вас своим ароматом и сочным мясом. ОБЫКНОВЕННОЕ ЖАРКОЕ «Баранья нога есть обыкновенное жаркое мещанских столов, но при…
